Tex Mex byl navždy jedním z mých oblíbených jídel. Pokud jste někdy měli Tex Mex, pak víte, co tím myslím. Tento konkrétní recept, který jsem našel, však přidává nový směr tomu starému oblíbenému. Místo hovězího masa má kuře a dovolte mi, abych vám řekl, že kuře mu dodává nádhernou chuť.
Přiznám se, že jsem byl zpočátku trochu skeptický, jednoduše proto, že už roky dělám Tex Mex a vždy používám hovězí maso. Kuře mě hodilo - ale byl jsem příjemně překvapen úžasnou chutí. Tento kastrol je jednoduchý a opravdu chutný nápad na večeři, který si určitě zamiluje celá rodina.
Miluji ta jídla, která mi šetří čas v kuchyni, a toto je jedno z nich. Příprava na vaření trvá asi 10 minut a pak se pečí další půl hodiny. Stačí tedy dát všechno do pekáče a poté 30 minut odpočívat.
Miluji takové recepty! Stejně jako tento snadný a lahodný kuřecí koláč z litinové pánve - zbožňuji recepty, které mi pomohou dát na stůl zdravé jídlo, aniž bych celou noc vařil. A když moje rodina doslova olizuje talíř čistý - jako to udělali s tímto kastrolem Tex Mex - pak vím, že jsem našel chovatele.
S kuřecím masem, těstovinami a sýrem je to opravdu jídlo z jednoho hrnce. Opravdu nemusíte dělat nic, co by s tím bylo spojeno, pokud nechcete přidat pěkný salát. Saláty jsou vždy dobrým go-to pro jednu stranu jídla.
Samozřejmě byste mohli udělat tyto cuketové tortilly. Jsou také snadno vyrobitelné a perfektně by ladily s pokrmem Tex Mex. Paprika, chilli prášek a česnek pomáhají tomuto jídlu dodávat úžasnou chuť a rajčata mu dodávají ten skvělý vzhled chilli.
Pokud máte rádi tradiční pokrmy Tex Mex a opravdu chcete něco, co je na jídelním stole relativně rychlé a snadné, je to pro vás recept. Opravdu nemohu vysvětlit, jak je to skvělé - budete si to muset udělat sami.
Tex Mex kastrol
Čas přípravy: 10 minut
Čas na vaření: 30 minut
Celkový čas: 40 minut
Výtěžek: 6 porcí
Velikost porce: 10 oz (300 g)
Kuchyně: americký
Typ: Hlavní
Složení:
2 lžíce. rostlinného oleje;
1 středně červená cibule, jemně nasekaná
1 žlutá paprika, jemně nasekaná
1 polévková lžíce. sušeného čili prášku
500 g (18 oz) mletých kuřecích prsou
1 polévková lžíce. česnekového prášku
2 šálky vody
2 šálky loketových těstovin
650 g (22 oz) konzervovaných rajčat ve šťávě, rozdrcené
2 šálky nastrouhaného mexického sýra
Čerstvé koriandr na servírování
Instrukce
1. Předehřejte rostlinný olej a použijte jej k restování nakrájené zeleniny. Po 3-4 minutách přidejte chilli prášek (upravte kořenitost podle chuti) a mleté kuře.
2. Vařte, dokud kuře již nebude růžové, poté přidejte česnekový prášek a štiplavou solí.
3. Nalijte drcená rajčata se šťávou a vodou. Přidejte loketové těstoviny a zvyšte teplotu na střední. Dusíme 10-12 minut a občas mícháme, dokud nejsou vařené těstoviny.
4. Sundejte teplo a přeneste do hrnce. Vmíchejte 2/3 drceného sýra a posypte zbytky nahoře.
5. Pečte při 250 ° C (475 F) po dobu 5-7 minut, dokud sýr není zlatavý a bublinkový. Podáváme s čerstvým koriandrem.
Konzervovaná rajčata, sýr a další přísady se v tomto pokrmu Tex Mex navzájem doplňují
Přidejte kuře na restovanou nakrájenou zeleninu a opečte ho
Loketní makarony se perfektně vaří v rajčatové šťávě
Přidejte všechny přísady do zapékací misky a přikryjte nastrouhaným sýrem
Je to jídlo vhodné pro všechny kovboje - nebo také pro nekovy
Čas přípravy10 minut
Čas na vaření30 minut
Celkový čas40 minut
Instrukce
- Předehřejte rostlinný olej a použijte jej k restování nakrájené zeleniny. Po 3-4 minutách přidejte chilli prášek (upravte kořenitost podle chuti) a mleté kuře.
- Vařte, dokud kuře již nebude růžové, poté přidejte česnekový prášek a štiplavou solí.
- Nalijte drcená rajčata se šťávou a vodou. Dusíme 10-12 minut a občas mícháme, dokud nejsou vařené těstoviny.
- Sejměte teplo a přeneste do hrnce. Vmíchejte 2/3 drceného sýra a posypte zbytky nahoře.
- Pečte při teplotě 250 ° C (475 F) po dobu 5-7 minut, dokud sýr není zlatavý a bublinkový. Podáváme s čerstvým koriandrem.
Poznámky
Pokud máte rádi tradiční pokrmy Tex Mex a opravdu chcete něco, co je na jídelním stole relativně rychlé a snadné, je to pro vás recept. Opravdu nemohu vysvětlit, jak je to skvělé - budete si to muset udělat sami.
Výživové informace:
Výtěžek:
6Velikost porce:
10 ozMnožství na porci:Kalorie: 269 Celkový tuk: 10,6 g Nasycený tuk: 1,9 g Cholesterol: 62 mg Sodík: 130 mg Sacharidy: 20,4 g Vláknina: 2,8 g Cukor: 5,6 g Bílkoviny: 22,4 g