Pokud jste někdy strávili hodně času v IKEA, víte, že jsou tak populární díky dvěma věcem - levný nábytek a lahodné švédské masové kuličky. Pokud jste někdy ochutnali ty nebeské masové kuličky, pak víte, jak chutné ve skutečnosti jsou.
Je mi smutno, že mohu říci, že masové kuličky IKEA jsem měl možnost vyzkoušet jen jednou a těšil jsem se, až je znovu vyzkouším. Chutnají stejně jako švédské masové kuličky, které dostanete v IKEA!
Potřeboval jsem dobrý švédský recept na masové kuličky a co by mohlo být lepší než slavné masové kuličky IKEA? Vyzkoušel jsem tedy recept a řeknu vám, že je to opravdu snadné. K jejich přípravě potřebujete asi 40 minut, což zahrnuje vyvalování masových kuliček a pak se vaří asi 20 minut.
Jsou super jednoduché a tak chutné - prostě neuvěříte, jak moc chutnají jako masové kuličky, které dostanete v jídelně v IKEA. Podával jsem je s těstovinami, ale pokud byste chtěli, můžete je podávat s bramborovou kaší nebo dokonce s těmito bramboráky.
Ať už se jim rozhodnete servírovat cokoli, chuť švédských masových kuliček si určitě zamilujete. Mají tradiční masové přísady, jako je hovězí maso, strouhanka a cibule, a podáváte je s lahodnou krémovou omáčkou z plnotučného krému.
Opravdu jsou nejlepší! A můžete si vyrobit tyto úžasné čokoládové sušenky, které budou sloužit jako dezert.
IKEA masové kuličky
Čas přípravy: 40 minut
Čas na vaření: 20 minut
Celkový čas: 60 minut
Výtěžek: 20 masových kuliček
Velikost porce: 120 g (4 oz)
Kuchyně: švédský
Typ: Příloha
Složení:
600 g (20 oz) mletého hovězího masa
1 ½ šálku strouhanky
1 malá bílá cibule, jemně nasekaná
1 vejce
1 šálek studené perlivé vody
1 šálek plnotučného krému
2-3 lžíce. sójové omáčky
Instrukce
1. Předehřejte troubu na 200 ° C. Plech zakryjte pergamenovým papírem.
2. Smíchejte vodu se strouhankou, vejcem a hovězím masem. Ochutnejte velkorysou špetkou soli a pepře.
3. Nechte směs 30 minut odležet v ledničce, aby drobky absorbovaly veškerou vodu.
4. Zahřejte trochu rostlinného oleje na středně vysokém ohni.
5. Rolovat 20 masových kuliček a každou smažit asi minutu z každé strany, nebo dokud nebude zvenčí hnědá a křupavá, ale uvnitř ještě surová.
6. Masové kuličky přeneste na plech a pečte 15 minut.
7. Na stejné pánvi, ve které jste smažili masové kuličky (bez umytí), zahřejte smetanu a sójovou omáčku, dokud nebudou bublinky.
8. Masové kuličky smícháme s omáčkou. Podáváme s jakoukoli stranou od těstovin po bramborovou kaši.
Čerstvé suroviny dodávají těmto švédským masovým kuličkám báječnou chuť
Smíchejte ingredience na karbanátky dohromady a vytvořte z nich kuličky - bez ohledu na velikost, kterou dáváte přednost
Podávejte se švédskou karbanátkovou omáčkou IKEA - je to vynikající
Budou to vaše oblíbené masové kuličky!
Čas přípravy40 minut
Čas na vaření20 minut
Celkový čas1 hodina
Složení
- 600 g (20 oz) mletého hovězího masa
- 1 ½ šálku strouhanky
- 1 malá bílá cibule, jemně nasekaná
- 1 vejce
- 1 šálek studené perlivé vody
- 1 šálek plnotučného krému
- 2-3 lžíce. sójové omáčky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Plech zakryjte pergamenovým papírem.
- Smíchejte vodu se strouhankou, vejcem a hovězím masem. Ochutnejte velkorysou špetkou soli a pepře.
- Směs necháme 30 minut odležet v ledničce, aby drobky absorbovaly veškerou vodu.
- Zahřejte trochu rostlinného oleje na středně vysoké teplotě.
- Roll 20 masové kuličky a smažte každý asi minutu z každé strany nebo do hnědé a křupavé na vnější straně, ale stále syrové na vnitřní straně.
- Masové kuličky přeneste na plech a pečte 15 minut.
- Na stejné pánvi, ve které jste smažili své masové kuličky (bez umytí), zahřejte smetanu a sójovou omáčku, dokud nebudou bublinky.
- Smíchejte masové kuličky s omáčkou. Podáváme s jakoukoli stranou od těstovin po bramborovou kaši.
Výživové informace:
Výtěžek:
5Velikost porce:
8 uncíMnožství na porci:Kalorie: 491 Celkový tuk: 12,6 g Nasycený tuk: 4,4 g Cholesterol: 175 mg Sodík: 863 mg Sacharidy: 36,5 g Vláknina: 2,3 g Cukor: 8,5 g Bílkoviny: 53 g