Moje oblíbené recepty jsou ty, jejichž příprava trvá trochu času, ale jsou také zdravým jídlem. To je jeden z důvodů, proč se mi to takhle líbí plněné těstoviny recept. Tyto těstoviny jsou plněné kuřecím masem, grilovanou omáčkou, sýrem a mnoha dalšími lahodnými přísadami.
Jsem si jist, že je vaše rodina bude milovat stejně jako já. Kuřecí těstoviny jsou v mém domě opravdu oblíbené.
Jaké jsou velké skořápky těstovin?
Tento recept na plněné skořápky připravíte pomocí lastur nebo velkých skořápek na těstoviny. Tyto skořápky najdete ve většině obchodů s potravinami. Jsou skvělé, protože větší velikost a tvar usnadňují plnění a pomáhají omáčce se na nich držet.
A tento recept na plněné skořápky je skvělý, protože je to těstovinový pokrm v jedné nádobě.
Jak víte, kdy jsou skořápky těstovin hotové?
Budete muset vařit skořápky asi 8 až 10 minut, aby byly hotové. Chcete, aby byly al dente, lepkavé na dotek, než je upečete. Nebo, jak říkávala moje matka, „Hoď jednu o zeď - pokud se drží, pak je hotovo.“ Opravdu neházejte těstoviny o zeď.
Stačí to zkontrolovat 8 minut abychom zjistili, zda je mírně pevná, ale ne gumovitá.
Jaký je rozdíl mezi manicotti a plněnými mušlemi?
Manicotti jsou velké těstoviny ve tvaru trubice, zatímco skořápky těstovin vypadají jako malé mušle. Pokud chcete, můžete tento recept nahradit manicotti, pokud chcete. Ať tak či onak, úspěch tohoto receptu s plněnými mušlemi bude záviset na tom, jak vaříte těstoviny.
Jak ohříváte zmrazené skořápky těstovin?
Miluji recepty, které mi umožňují zmrazit je a poté je použít později. Chcete-li zmrazit tento recept na kuřecí plněné skořápky, musíte se ujistit, že skořápky po uvaření pevně utěsníte. Po naplnění je můžete zmrazit v pytlích Ziploc. Poté je znovu zahřejte, vložte do pekáče a přikryjte zbytkem ingrediencí na pečení.
Jaké skořápky jsou nejlepší pro plněné těstoviny?
Už jsme pokryli conchiglie a manicotti. Tento recept můžete také udělat s jinými druhy těstovin, například:
- Tortellini
- Ravioli
- Cannelloni
- Agnolotti
Co podáváte s plněnými mušlemi?
Nejlepší věc na tomto receptu s plněnými mušlemi, kromě toho, že servírování trvá jen půl hodiny, je, že je to jídlo v jedné nádobě. Opravdu s tím nic nepotřebujete.
Pokud chcete postranní, stačí přidat pěkné letní zeleninové jídlo, nebo můžete ušetřit toto úsilí a dát ho do vytvoření lahodného dezertu, jako jsou tyto tyčinky s čokoládou arašídovým máslem.
Video recept
Čas přípravy10 minut
Čas na vaření20 minut
Celkový čas30 minut
Složení
- 1 libra (500 g) mletého kuřete, vařená
- 4 lžíce. rozpuštěného másla
- 1 šálek BBQ omáčky
- Horká omáčka podle chuti
- 15,8 oz. (450 g) sýra ricotta
- 1 libra (500 g) skořápek těstovin
- 3,5 oz. (100 g) drceného sýra
- 4 lžíce. mletých, mletých
Instrukce
- Předehřejte troubu na 190 ° C.
- Zkombinujte sýr ricotta, kuřecí maso, máslo, obě omáčky a nakrájené hřebíčky.
- Vařte skořápky těstovin podle pokynů k balení. Necháme mírně vychladnout.
- Naplňte skořápky těstovin kuřecí směsí a každou skořápku vložte do pekáče o rozměrech 22x30 cm / 9x12 palců. Navrch nastrouhaný sýr a pečte 15-20 minut.
Výživové informace:
Výtěžek:
8Velikost porce:
8 uncí. (230 g)Množství na porci:Kalorie: 346 Celkový tuk: 15 g Nasycený tuk: 7 g Trans-tuky: 0 g Nasycený tuk: 7 g Cholesterol: 73 mg Sodík: 492 mg Sacharidy: 32 g Vláknina: 1 g Cukor: 12 g Bílkoviny: 18 g