Moje rodina miluje čínské jídlo. Samozřejmě vždy hledám nové recepty a nedávno jsem narazil na skvělý recept na kuřecí brokolici, který opravdu chutná stejně dobře jako jídlo z mé oblíbené čínské restaurace.
Tenhle se vyrábí super jednoduše a jeho uvedení na stůl trvá méně než půl hodiny. A všichni u jídelního stolu to absolutně milovali.
Kuře a brokolice jsou také zdravé a já ráda připravuji zdravá jídla pro svou rodinu. Navíc je to tak snadné. Příprava trvá jen asi 10 minut a potom dalších 10 minut.
Pokud máte rádi rychlá a snadná jídla, která jsou také zdravá a lahodná, pak určitě chcete tento recept vyzkoušet. Pokud milujete čínské jídlo, pak je tohle opravdu skvělé. A já jsem to sledoval s těmito domácími koblihy jako dezert. Celé jídlo bylo hitem!
Zázvor, sójová omáčka a hřebíček dodávají tomuto kuřecímu a brokolicovému pokrmu tak úžasnou chuť a zmínil jsem, jak rychlé a snadné je to udělat? Prostě nemůžu překonat jídlo, tak chutné, že je tak jednoduché.
Pokud chcete něco, co je ideální pro ty rušné víkendy, je to ono. A podívejte se na tento recept na pečené brambory s pomalým sporákem. Je to skvělá pochvala pro každé kuřecí jídlo.
Začněte čerstvým kuřecím masem a brokolicí jako vynikající jídlo
Sójová omáčka, zázvor a hřebíček jí dodávají autentickou čínskou chuť jídla
Zahřejte kuře ve woku, dokud nezhnědne
Přidejte omáčku a vařte k dokonalosti
Podávejte s oblíbenou rýží na boku
Čas přípravy10 minut
Čas na vaření10 minut
Celkový čas20 minut
Složení
- 6 lžící. z ústřicové omáčky
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1 lžička horké omáčky
- ½ šálku vývaru
- 2 lžičky. sójové omáčky
- 3-4 kuřecí stehna, nakrájená na tenké plátky
- 1 střední brokolice, nakrájená na kvítky
- 3 stroužky česneku
- ½ lžičky. mletého zázvoru
- Pórek a sezamová semínka na servírování
Instrukce
- Ve woku zahřejte na silném ohni trochu rostlinného oleje. Přidejte kuřecí kousky a smažte je, dokud nebudou zcela upečené zvenčí.
- Připravte omáčku šlehaným vývarem, ústřicovou omáčkou, sójovou omáčkou, pálivou omáčkou a kukuřičným škrobem.
- Odstraňte kuře na talíř a přidejte brokolici. Nalijte ¼ šálku vody, přikryjte víčkem a vařte v páře.
- Brokolici vyjměte na talíř, přidejte trochu oleje a na 30 sekund osmahněte česnek a zázvor. Přidejte kuře a brokolici a zalijte omáčkou. Vařte 1-2 minuty a podávejte na vařené rýži, zdobené sezamem a jarními cibulkami.
Výživové informace:
Výtěžek:
3 porceVelikost porce:
200 gMnožství na porci:Kalorie: 307 Celkový tuk: 10,5 g Nasycený tuk: 2,8 g Cholesterol: 119 mg Sodík: 1132 mg Sacharidy: 9,4 g Vláknina: 2,4 g Cukor: 1,8 g Bílkoviny: 42,7 g