Hledáte vždy lahodná, ale rychlá a snadná jídla po celý týden? Pokud jste jako já, prostě nemáte většinu noci čas na opravdu dobré domácí jídlo. Chcete nakrmit svou rodinu něčím chutným a zdravým, ale máte opravdu čas v polovině týdne něco takového připravit.
S tímto křupavým medovým kuřetem ano. Tento recept je tak rychlý a snadno připravitelný a je ideální pro přidání malé obměny do vaší běžné večeře.
Čínské jídlo je moje oblíbené, i když ho doma vařím jen zřídka. Zkoušel jsem tento recept na naší „Zvolte jinou kulturní noc“ a musím vám říci, že měl obrovský úspěch. Všichni v mé rodině to milovali a je to opravdu tak snadné. Příprava trvá jen asi 10 minut a potom dalších 20 minut - jak je to rychlé?
Během svého rušného týdne máte spoustu času na to, aby byl připraven, a je naplněn kuřecím masem a zeleninou, takže je opravdu zdravý. Pokud chcete další rychlý a snadný nápad na kuřecí večeři, zkuste tento kuřecí hrnec z litinové pánve. Je to opravdu oblíbená rodina.
I když jste nikdy nevařili čínské jídlo, zjistíte, že je to tak snadné. Můžete jej podávat k některému z vašich dalších oblíbených pokrmů nebo si k němu přidat jen pěkný salát. Je to velmi univerzální pokrm a je ideální pro ty rušné noci, kdy opravdu nemáte čas vařit celé jídlo.
Sójová omáčka, med a sriracha omáčka jí dodávají úžasnou chuť se správným množstvím kořenitosti. Toto jídlo budete milovat - a vaše rodina také! A bude se jim líbit ještě víc, pokud tyto čokoládové sušenky servírujete jako dezert. Jsou také opravdu rychlé a snadné.
Křupavé medové kuře
Čas přípravy: 10 minut
Čas na vaření: 20 minut
Celkový čas: 30 minut
Výtěžek: 4 porce
Velikost porce: 350 g (12 oz)
Kuchyně: čínština
Typ: Hlavní
Složení:
1 libra (500 g) kuřecích prsou, nakrájená na 1-palcové kostky
1 vejce
½ šálku kukuřičného škrobu
1 malý květák, nakrájený na malé kvítky
1 střední paprika, nasekaná
1 červená cibule, nakrájená na tenké plátky
½ šálku zeleného hrášku
½ šálku rostlinného oleje
2 stroužky česneku
3 lžíce. sójové omáčky
2 lžíce. medu
2 lžíce. omáčky sriracha
Vařená rýže a nakrájené jarní cibulky na servírování
Instrukce
1. Zahřejte 1 polévkovou lžíci. rostlinného oleje ve woku na vysokou teplotu. Přidejte zeleninu a smažte ji po dobu 5-6 minut a úplně ji promíchejte.
2. Smíchejte česnek, sojovou omáčku, srirachu a med. Nalijte omáčku na zeleninu, odstavte ji a odstavte.
3. Vejce rozšleháme se špetkou soli. Smíchejte sůl s kukuřičným škrobem. Ponořte kuře do rozšlehaného vejce a vhoďte do kukuřičného škrobu.
4. Zbylý olej zahřejte na střední teplotu a kuřecí maso vařte v malých dávkách 2–3 minuty nebo do křupava a dozlatova.
5. Podávejte kuře a zeleninu s vařenou rýží, přelité nasekanými jarními cibulkami.
Čerstvé kuře, paprika, hrášek a květák z toho dělají nápad na zdravou a výživnou večeři
Zeleninu restovanou jako vynikající základ pro toto oblíbené čínské jídlo
Rybí kuře s vejcem a kukuřičným škrobem smažte do zlatova
Smíchejte kuře a zeleninu a kabát s lahodnou domácí omáčkou
Podávejte na rýži nebo na své oblíbené těstoviny pro příjemnou změnu tempa
Čas přípravy10 minut
Čas na vaření20 minut
Celkový čas30 minut
Instrukce
- Zahřejte 1 polévkovou lžíci. Přidejte zeleninu a smažte ji po dobu 5-6 minut a úplně ji promíchejte.
- Smíchejte česnek, sojovou omáčku, srirachu a med. Nalijte omáčku na zeleninu, odstavte ji a odstavte.
- Rozšleháme vejce se špetkou soli. Ponořte kuře do rozšlehaného vejce a vhoďte do kukuřičného škrobu.
- Zbylý olej zahřejte na středním ohni a vařte kuře v malých dávkách po dobu 2-3 minut, nebo dokud nebude křupavé a zlaté.
- Podávejte kuře a zeleninu s vařenou rýží, posypané nasekanými jarními cibulkami.
Výživové informace:
Velikost porce:
12350Množství na porci:Kalorie: 542 Celkový tuk: 31,5 g Nasycený tuk: 5,7 g Cholesterol: 114 mg Sodík: 859 mg Sacharidy: 36,2 g Vláknina: 3,9 g Cukor: 14,7 g Bílkoviny: 29,2 g