Každý, kdo mě zná, ví, že jsem přísavka na dvě věci (ok, je jich víc, ale dnes vás nebudu nudit): křupavé cibulové kroužky a jablkové dezerty. Takže asi není tak těžké si představit mé široce rozevřené potěšení, když jsem narazil na tento recept, který, hle, kombinuje dvě z mých absolutně oblíbených viny. Někdy může být život opravdu ten největší.
Zdroje titulních obrázků a další báječné zvraty k tomuto receptu na prsten se skořicí: Fryday: prsteny se skořicí a jablky - Fortunegoodies, prsteny se skořicí a jablky - Myincrediblerecipes.
Video instrukce:
K výrobě těchto malých prstenů z nebe budete potřebovat:
- Jablka, oloupaná
- 1 vaječný žloutek
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1 šálek vody
- 1 šálek mouky
- ¼ lžička soli
- 3 lžíce cukru
- Skořice
- Rostlinný olej
Postupujte podle těchto opravdu snadných kroků a dejte svým chuťovým pohárům pořádnou párty, kterou si zaslouží:
- Oloupejte a nakrájejte jablka na požadovanou tloušťku a poté vystřihněte střední jádra - tenké řezy znamenají kašovitá jablka a silnější vám dávají větší sousto, takže je to na vás.
- V misce smíchejte vaječný žloutek a vanilku a rozšlehejte.
- Přidejte vodu a rozšlehejte.
- Přidejte mouku a znovu prošlehejte.
- Přidejte sůl a dejte jí poslední metlu.
- V menší misce smíchejte skořicový cukr, který se poté použije jako zálivka (ráda přidávám hodně skořice!).
- V hrnci zahřejte olej, poté jablkové kroužky ponořte do těsta a opatrně je vhoďte do oleje.
- Jakmile jsou ostré, odstraňte prsteny jablek - budou stále vypadat spíše bledě.
- Posypte je směsí skořicového cukru a vložte je do trouby na asi 200 ° C asi na 10 minut, nebo do zlatova.
- Jezte teplé a užívejte si své fantastické sladké a křupavé jablkové kroužky! Nebojte se přidat vanilkovou zmrzlinu.
Pokud vám zbyla nějaká jablka a chcete udělat něco jiného, co je stejně chutné, vyzkoušejte tuto palačinku s nafouknutým jablkem. A pokud je servírujete hostům a chcete na ně ještě více zapůsobit, ozdobte servírovací talíř trochou jídla - labuť s jablky!