Rajčatová polévka je v mém domě velkým hitem. Není nic, co by se mé rodině líbilo víc než kouřící šálek rajčatové polévky a grilovaný sýrový sendvič v chladných, bezútěšných dnech.
Věřte tomu nebo ne, donedávna jsem vlastně nedělal vlastní rajčatovou polévku.
Vždy jsem spoléhal na konzervovanou rajčatovou polévku, protože jsem si myslel, že výroba domácí rajčatové polévky vyžaduje mnohem větší úsilí, než ve skutečnosti vyžaduje.
Když jsem vyzkoušel tuto domácí rajčatovou polévku, okamžitě jsem se zamiloval. Nejen, že je to opravdu snadné, moje rodina to naprosto zbožňuje!
Cokoli, co dělá moji rodinu šťastnou, mě dělá šťastnou, a proto je tato domácí rajčatová polévka nyní v mém trvalém balení receptů. Opravdu je to dobré a připravení k vaření trvá jen asi 10 minut.
Je tu tolik úžasných chutí a všechny se dokonale hodí k těm domácím sendvičům na grilu. A pokud sledujete své sacharidy, také se to pěkně páruje s těmito lahodnými šunkami a sýrovými obláčky.
Z této polévky jsem udělal dost, až když jsem ji připravil k večeři. Až to příště udělám, mám v plánu udělat něco navíc a vložit do mrazáku pro rychlé zahřívací jídlo.
Moje děti absolutně milovaly chuť této nejlepší rajčatové polévky, takže vím, že mít nějaké po ruce na rychlý oběd bude báječný nápad.
Navíc další den na oběd v lednici zbude. Tohle je teď vážně tak populární polévka v mém domě. Chuť je mimo tento svět.
A pokud chcete rajčatovou polévku, která má trochu větší kopu, určitě zkuste také moji jednoduchou rajčatovou polévku z tortellini.
Nejlepší recept na rajčatovou polévku
Čas přípravy: 10 minut
Čas na vaření: 30 minut
Celkový čas: 40 minut
Výtěžek: 6 porcí
Velikost porce: 400 g (14 oz)
Kuchyně: americký
Typ: Hlavní
Složení:
1 bílá cibule, nasekaná
4 lžíce. másla
1 plechovka (800 g / 28 oz) konzervovaných rajčat
4 šálky rajčatové šťávy
3-4 lžíce. cukru
1 šálek kuřecího vývaru
½ šálku suchého bílého vína
1 šálek plnotučného krému
¼ šálek čerstvé petrželky, nasekané
Instrukce
1. Na rozpuštěném másle restujte nakrájenou cibuli, dokud nebude průsvitná. Přidejte rajčata a nalijte rajčatovou šťávu a kuřecí vývar. Vaříme 20 minut, dochutíme solí, pepřem a cukrem podle chuti.
2. Polévku rozmixujte do hladka. Přidejte suché bílé víno a plnotučnou smetanu. Vařte ještě 5 minut, jen aby se zahřál.
3. Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
Čerstvé bylinky a cibule, nemluvě o bílém víně, dodávají této rajčatové polévce tak lahodnou chuť
Drcená konzervovaná rajčata dávají této rajčatové polévce základ
Pouhý nádech cukru opravdu přináší chuť rajčat
Petržel a další příchutě jen přidávají na lahodnosti této nejlepší rajčatové polévky
Čas přípravy10 minut
Čas na vaření30 minut
Celkový čas40 minut
Instrukce
- Na rozpuštěném másle restujte nakrájenou cibuli, dokud nebude průsvitná. Vařte 20 minut, dochuťte solí, pepřem a cukrem podle chuti.
- Polévku rozmixujte do hladka. Vařte ještě 5 minut, jen aby se zahřál.
- Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
Výživové informace:
Výtěžek:
6Velikost porce:
14 ozMnožství na porci:Kalorie: 219 Celkový tuk: 9,4 g Nasycený tuk: 5 g Cholesterol: 25 mg Sodík: 697 mg Sacharidy: 27,2 g Vláknina: 3 g Cukor: 9 g Bílkoviny: 7,1 g