Chléb a Nutella jdou společně jako rozchody a zmrzlina, dívčí noc a víno, kočky a internet. Pro nás je tato lahodná pochoutka Nutella nová skořicová buchta! Máme velmi snadno sledovatelné video, které vás provede každým krokem procesu, takže „Nejsem tak dobrý pekař“, opravdu není žádná výmluva, abyste si ho nenechali ujít - stačí mít možnost postupujte podle pokynů. Nejlepší na tom je, že hotový výrobek vypadá mimořádně působivě, ale úsilí to opravdu neodráží.
Těsto je obohacené těsto, které je velmi podobné brioškám; k tomu budete potřebovat chlebovou mouku, cukr, sušené instantní droždí, sůl, máslo, plnotučné mléko a dvě vejce. Po promíchání můžete těsto hnětet ručně - možná zjistíte, že je ve skutečnosti docela terapeutické. Kynutí těsta trvá několik hodin a skutečná doba pečení je asi 15 až 20 minut, takže si naplánujte dopředu.
Konečným výsledkem je lepkavý, čokoládový kousek nebes ve tvaru květu, který vy a vaši přátelé nebo rodina jednoduše rozdělíte a pohltíte. Užijte si a jste vítáni!
Složení:
450 g / 1 lb chlebové mouky
70 g / 1/3 šálku cukru
2 lžičky aktivního sušeného droždí
Špetka soli
30 g / 1 oz rozpuštěného nesoleného másla
180 ml / 3/4 šálku zahřátého mléka
2 Vaječné žloutky (ponechte bílé, aby glazura chleba)
1 šálek Nutelly
Pečte při 180’C / 350’F po dobu 15 - 20 minut
Video pokyny odSteveova kuchyně
Krásné fotografie od Anna a Kuriozity a Knickknacks!